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總鋪師辦桌 : 再現老台菜的美味記憶

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
副題名:	再現老台菜的美味記憶
作者:	黃婉玲,
其他作者:	林偉民,
其他團體作者:	凌網科技股份有限公司
出版地:	臺北市
出版者:	健行文化出版; 九歌發行;
出版年:	2016[民105]
版本:	二版
面頁冊數:	[32], 222面 : 部分彩圖
集叢名:	Alive愛生活21
標題:	飲食風俗 -
標題:	訪談 -
標題:	臺灣 -
電子資源:	點擊此處閱讀HyRead ebook凌網電子書-- 以本校WebMail帳密登入可下載全文離線閱讀
附註:	資料型式: 文字
附註:	檢索型式: 電子書服務平台
附註:	系統需求: HyRead Library
ISBN:	978-986-92544-4-1
ISBN:	986-92544-4-6

總鋪師辦桌 : 再現老台菜的美味記憶
黃, 婉玲

總鋪師辦桌 : 再現老台菜的美味記憶 / 黃婉玲著 ; 林偉民攝影 - 二版. - 臺北市 : 健行文化出版, 2016[民105]. - [32], 222面 ; 部分彩圖. - (Alive愛生活 ; 21).
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-986-92544-4-1ISBN 986-92544-4-6
飲食風俗訪談

林, 偉民

總鋪師辦桌 : 再現老台菜的美味記憶
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