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從麵包到蛋糕的追求 = From bread to cake : 歐洲經濟社會史; an economic and social history of Europe

從麵包到蛋糕的追求 = From bread to cake : 歐洲經濟社會史; an economic and social history of Europe
何, 萍

從麵包到蛋糕的追求 = From bread to cake : 歐洲經濟社會史 / 何萍著 - 初版. - 臺北市 : 三民, 2020[民109] . - [2],484面 ; 圖 ; 24公分.
含譯注、參考書目與圖片來源.
ISBN 9789571467740
經濟史社會史

從麵包到蛋糕的追求 = From bread to cake : 歐洲經濟社會史; an economic and social history of Europe
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