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從麵包到蛋糕的追求 = From bread to cake : 歐洲經濟社會史; an economic and social history of Europe

從麵包到蛋糕的追求 = From bread to cake : 歐洲經濟社會史; an economic and social history of Europe
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200 1 $a 從麵包到蛋糕的追求 $e 歐洲經濟社會史 $d From bread to cake $e an economic and social history of Europe $f 何萍著 $z eng
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $c 三民 $d 2020[民109]
215 0 $a [2],484面 $c 圖 $d 24公分
300 $a 含譯注、參考書目與圖片來源
517 1 $a From bread to cake $e an economic and social history of Europe $z eng
606 1 $a 經濟史 $2 cst $3 1000133085
606 1 $a 社會史 $2 cst $3 1000133086
607 $a 歐洲 $2 cst $3 1000133084
681 $a 552.4 $b 2144
700 1 $a 何 $b 萍 $4 著 $3 1000133083
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