• 綿密香濃法式布蕾&酥鬆圓潤法式芙朗塔 = Crème caramel et flan pâtissier
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    譯自: こっくり甘い濃厚プリン、まろやかな食感の伝統菓子フラン
    並列題名: Crème caramel et flan pâtissier
    作者: 高石紀子,
    其他作者: 許郁文,
    出版地: 臺北市
    出版者: 睿其書房;
    出版年: 2020[民109]
    版本: 初版
    面頁冊數: 79,[1]面 : 彩圖,像 ; 26公分
    集叢名: 悅滋味123
    標題: 點心食譜 -
    ISBN: 978-986-5520-12-0
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