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消失中的味道 = The vanishing flavours of cantonese cuisine

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
並列題名:	The vanishing flavours of cantonese cuisine
作者:	謝嫣薇,
其他團體作者:	凌網科技股份有限公司
出版地:	香港
出版者:	三聯書店(香港)出版; 香港聯合書刊物流發行;
出版年:	2020[民109]
版本:	增訂版
面頁冊數:	205面 : 部分彩圖
標題:	飲食 -
標題:	文集 -
電子資源:	點擊此處閱讀HyRead ebook凌網電子書-- 以本校WebMail帳密登入可下載全文離線閱讀
附註:	資料型式: 文字
附註:	檢索型式: 電子書服務平台
附註:	系統需求: HyRead Library
ISBN:	978-962-04-4628-3
ISBN:	962-04-4628-3

消失中的味道 = The vanishing flavours of cantonese cuisine
謝, 嫣薇

消失中的味道 = The vanishing flavours of cantonese cuisine / 謝嫣薇著 - 增訂版. - 香港 : 三聯書店(香港)出版, 2020[民109]. - 205面 ; 部分彩圖.
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-962-04-4628-3ISBN 962-04-4628-3
飲食文集

消失中的味道 = The vanishing flavours of cantonese cuisine
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OE0071953

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