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13種麵團教你在家做出天然饅頭包子花捲

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	陳麒文,
其他作者:	蕭維剛,
出版地:	臺北市
出版者:	橘子文化出版; 大和書報圖書總經銷;
出版年:	2021[民110]
版本:	初版
面頁冊數:	199面 : 彩圖,表,像 ; 26公分
集叢名:	烘焙家48
標題:	點心食譜 -
附註:	封面及版權頁副題名:免記複雜配方、無人工色素安心吃，學會13種彩色麵團X15種好吃餡料，從揉麵、手法到蒸製，完整而專業的全面教學!
ISBN:	9789863641759

13種麵團教你在家做出天然饅頭包子花捲
陳, 麒文

13種麵團教你在家做出天然饅頭包子花捲 / 陳麒文作 ; 蕭維剛攝影 - 初版. - 臺北市 : 橘子文化出版, 2021[民110]. - 199面 ; 彩圖,表,像 ; 26公分. - (烘焙家 ; 48).
封面及版權頁副題名:免記複雜配方、無人工色素安心吃，學會13種彩色麵團X15種好吃餡料，從揉麵、手法到蒸製，完整而專業的全面教學!.
ISBN 9789863641759
點心食譜

蕭, 維剛

13種麵團教你在家做出天然饅頭包子花捲
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

230217

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

427.16 7500 110

一般(Normal)

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0

5030000-1090012

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