• 羊料理 : 世界各地135道食譜與羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    譯自: 羊料理
    副題名: 世界各地135道食譜與羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割
    作者: 黃美玉,
    團體作者: 柴田書店
    出版地: 新北市中和區
    出版者: 瑞昇文化;
    出版年: 2021[民110]
    版本: 初版
    面頁冊數: 255面 : 彩圖,像,表 ; 26公分
    標題: 肉類食譜 -
    附註: 含索引與採訪店鋪介紹
    ISBN: 9789864014675
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
230985 三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books) 一般借閱 圖書 427.2 2650 110 一般(Normal) 在架 0 5030000-1090012
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