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延綿的餐桌 : 府城米食文化

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	府城米食文化
作者:	邱睦容,
其他作者:	鄭安佑,
出版地:	臺南市
出版者:	臺南市文化局出版; 蔚藍文化出版; 大和書報總經銷;
出版年:	2020[民109]
版本:	初版
面頁冊數:	270面 : 彩圖,地圖,表 ; 21公分
集叢名:	大臺南文化叢書.第8輯1
標題:	飲食風俗 -
標題:	歷史 -
標題:	臺南市 -
附註:	附錄:1,每人每年純糧食供給量;2 歷年來臺灣稻米產量
附註:	封面英文題名:Rice culture in Tainan
附註:	參考書目:面257-267
ISBN:	9789865504090

延綿的餐桌 : 府城米食文化
邱, 睦容

延綿的餐桌 : 府城米食文化 / 邱睦容,鄭安佑著 - 初版. - 臺南市 : 臺南市文化局出版, 2020[民109]. - 270面 ; 彩圖,地圖,表 ; 21公分. - (大臺南文化叢書.第8輯 ; 1).
附錄:1,每人每年純糧食供給量;2 歷年來臺灣稻米產量封面英文題名:Rice culture in Tainan參考書目:面257-267.
ISBN 9789865504090
飲食風俗歷史

鄭, 安佑

延綿的餐桌 : 府城米食文化
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

231339

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

538.78232 7763 109

一般(Normal)

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0

5030000-1090012

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