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臺南獨家記憶 : 府城米糕栫(餞)研究
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
府城米糕栫(餞)研究
作者:
張耘書,
出版地:
臺南市
出版者:
台南市文化局;
出版年:
2020[民109]
版本:
初版
面頁冊數:
385面 : 彩圖,表,像 ; 21公分
集叢名:
大臺南文化叢書3
標題:
飲食風俗 -
標題:
歷史 -
標題:
臺南市 -
附註:
封面英文題名:Tall sticky rice culture in Tainan
附註:
含參考文獻與附錄
附註:
封面副題名:府城百年傳承米香裊裊
ISBN:
978-986-5504-11-3
臺南獨家記憶 : 府城米糕栫(餞)研究
張, 耘書
臺南獨家記憶
: 府城米糕栫(餞)研究 / 張耘書著 - 初版. - 臺南市 : 台南市文化局, 2020[民109]. - 385面 ; 彩圖,表,像 ; 21公分. - (大臺南文化叢書 ; 3).
封面英文題名:Tall sticky rice culture in Tainan含參考文獻與附錄封面副題名:府城百年傳承米香裊裊.
ISBN 978-986-5504-11-3
飲食風俗歷史
臺南獨家記憶 : 府城米糕栫(餞)研究
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全部
三樓書庫
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卷號:
館藏
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