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料理研究家的廚房小事百科
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
レシピ以前に知っておきたい 今さら聞けない料理のこつ
作者:
有元葉子,
其他作者:
葉韋利,
出版地:
新北市
出版者:
幸福文化;
出版年:
2021[民110]
版本:
初版
面頁冊數:
255面 : 彩圖 ; 23公分
集叢名:
滿足館066
標題:
飲食 -
標題:
烹飪 -
附註:
封面副題名:從採買備料、食材保存、調理方法到廚具布置,讓做菜成為自在又療癒的事
附註:
封面副題名:料理,沒有什麼既定的規則,只要傾聽自己的感覺,一邊想著該怎麼做最好就行了。
ISBN:
978-986-5536-50-3
料理研究家的廚房小事百科
有元, 葉子
料理研究家的廚房小事百科
/ 有元葉子著 ; 葉韋利譯 - 初版. - 新北市 : 幸福文化, 2021[民110]. - 255面 ; 彩圖 ; 23公分. - (滿足館 ; 066).
封面副題名:從採買備料、食材保存、調理方法到廚具布置,讓做菜成為自在又療癒的事封面副題名:料理,沒有什麼既定的規則,只要傾聽自己的感覺,一邊想著該怎麼做最好就行了。.
ISBN 978-986-5536-50-3
飲食烹飪
葉, 韋利
料理研究家的廚房小事百科
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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索書號
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232728
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
一般借閱
圖書
427.1 4141-4 110
一般(Normal)
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