• 料理研究家的廚房小事百科
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    譯自: レシピ以前に知っておきたい 今さら聞けない料理のこつ
    作者: 有元葉子,
    副次的な著作責任: 葉韋利,
    出版地: 新北市
    出版された: 幸福文化;
    出版年: 2021[民110]
    版次: 初版
    記述: 255面 : 彩圖 ; 23公分
    シリーズ: 滿足館066
    主題: 飲食 -
    主題: 烹飪 -
    注記: 封面副題名:從採買備料、食材保存、調理方法到廚具布置,讓做菜成為自在又療癒的事
    注記: 封面副題名:料理,沒有什麼既定的規則,只要傾聽自己的感覺,一邊想著該怎麼做最好就行了。
    国際標準図書番号 (ISBN): 978-986-5536-50-3
所在地:  出版年:  巻次: 
所藏資料
  • 1 レコード • ページ 1 •
 
232728 三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books) 一般借閱 圖書 427.1 4141-4 110 一般(Normal) 在架 0 5030000-1090016
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