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那些廚房教我的事 : 放牛班五星主廚的廚味人生

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
タイトル情報:	放牛班五星主廚的廚味人生
作者:	謝宜榮,
出版地:	臺北市
出版者:	商周;
出版年:	2021[民110]
版本:	初版
面頁冊數:	267面 : 圖,像,書影 ; 21公分
集叢名:	People36
標題:	臺灣 -
標題:	自傳 -
標題:	烹飪 -
標題:	食譜 -
標題:	餐飲業 -
附註:	封面副題名:台灣首位取得義大利拿坡里披薩AVPN認證主廚,開啟台灣拿坡里披薩濫觴第一人
ISBN:	978-986-0734-76-8

那些廚房教我的事 : 放牛班五星主廚的廚味人生
謝, 宜榮

那些廚房教我的事 : 放牛班五星主廚的廚味人生 / 謝宜榮著 - 初版. - 臺北市 : 商周, 2021[民110]. - 267面 ; 圖,像,書影 ; 21公分. - (People ; 36).
封面副題名:台灣首位取得義大利拿坡里披薩AVPN認證主廚,開啟台灣拿坡里披薩濫觴第一人.
ISBN 978-986-0734-76-8
臺灣自傳烹飪食譜餐飲業

那些廚房教我的事 : 放牛班五星主廚的廚味人生
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