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裴社長廚房手記 : 名菜復刻及大廚祕方,還有父子記憶中的家常滋味
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
名菜復刻及大廚祕方,還有父子記憶中的家常滋味
作者:
裴偉,
出版地:
臺北市
出版者:
鏡文學;
出版年:
2021[民110]
版本:
初版
面頁冊數:
429面 : 彩圖,表 ; 25公分
集叢名:
Mo18
標題:
食譜 -
附註:
附錄1:裴社長這裡買;附錄2:裴社長這裡吃
ISBN:
978-986-5497-80-4
裴社長廚房手記 : 名菜復刻及大廚祕方,還有父子記憶中的家常滋味
裴, 偉
裴社長廚房手記
: 名菜復刻及大廚祕方,還有父子記憶中的家常滋味 / 裴偉著 - 初版. - 臺北市 : 鏡文學, 2021[民110]. - 429面 ; 彩圖,表 ; 25公分. - (Mo ; 18).
附錄1:裴社長這裡買;附錄2:裴社長這裡吃.
ISBN 978-986-5497-80-4
食譜
裴社長廚房手記 : 名菜復刻及大廚祕方,還有父子記憶中的家常滋味
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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