• 日本甜點名師的奶油研究室
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    譯自: クリームのことがよくわかる!お菓子の本
    作者: 坂田阿希子,
    其他作者: 徐瑜芳,
    出版地: 臺北市
    出版者: 臺灣東販;
    出版年: 2021[民110]
    版本: 初版
    面頁冊數: 79面 : 彩圖,像 ; 26公分
    標題: 點心食譜 -
    ISBN: 978-626-304-847-8
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