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小野二郎的世界 : 壽司之神終極手藝與精神

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:	すきやばし次郎旬を握る
副題名:	壽司之神終極手藝與精神
作者:	里見真三,
其他作者:	婁愛蓮,
出版地:	新北市新店區
出版者:	出色;
出版年:	2022[民111]
版本:	初版
面頁冊數:	265面 : 彩圖,地圖,像,表格 ; 23公分
集叢名:	好食光39
標題:	食譜 -
標題:	魚 -
標題:	日本 -
附註:	原書名:壽司之神
ISBN:	978-626-7065-13-6

小野二郎的世界 : 壽司之神終極手藝與精神
里見, 真三

小野二郎的世界 : 壽司之神終極手藝與精神 / 里見真三著 ; 婁愛蓮譯 - 初版. - 新北市新店區 : 出色, 2022[民111]. - 265面 ; 彩圖,地圖,像,表格 ; 23公分. - (好食光 ; 39).
原書名:壽司之神.
ISBN 978-626-7065-13-6
食譜魚

婁, 愛蓮

小野二郎的世界 : 壽司之神終極手藝與精神
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

234124

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

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圖書

427.131 9613 111

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0

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