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狂熱麵包師配方規劃研究室

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
[NT 15000859] null:	誰も教えてくれなかったプロに近づくためのパンの教科書レシピ作り編
著者:	堀田誠,
副次的な著作責任:	蔡婷朱,
出版地:	新北市中和區
出版された:	瑞昇文化;
出版年:	2021[民110]
版次:	初版
記述:	141面 : 彩圖 ; 26公分
主題:	麵包 -
主題:	點心食譜 -
国際標準図書番号 (ISBN):	978-986-401-495-8

狂熱麵包師配方規劃研究室
堀田, 誠

狂熱麵包師配方規劃研究室 / 堀田誠著 ; 蔡婷朱譯 - 初版. - 新北市中和區 : 瑞昇文化, 2021[民110]. - 141面 ; 彩圖 ; 26公分.
ISBN 978-986-401-495-8
麵包點心食譜

蔡, 婷朱

狂熱麵包師配方規劃研究室
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館藏地: 出版年: 卷號:

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