南開科技大學圖書館 |

言語: 日文

南開科技大學

圖書館首頁

編目中圖書申請

ログイン

ホームページ

スイッチ: ラベル | MARC形式 | 国際標準書誌記述(ISBD)

法式手作果醬的藝術 : 從選擇、搭配到調製,星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
[NT 15000859] null:	Du sucre, du fruit, de la passion
タイトル情報:	從選擇、搭配到調製,星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味
著者:	DepardieuEzilda,
副次的な著作責任:	DepardieuHenri,
出版地:	臺北市
出版された:	積木文化;
出版年:	2021[民110]
版次:	二版
記述:	118,[1]面 : 彩圖,像 ; 22公分
シリーズ:	五味坊113
主題:	果醬 -
主題:	水醬 -
主題:	食譜 -
注記:	暢銷紀念版
注記:	部分中法對照
国際標準図書番号 (ISBN):	978-986-459-368-2

法式手作果醬的藝術 : 從選擇、搭配到調製,星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味
Depardieu, Ezilda

法式手作果醬的藝術 : 從選擇、搭配到調製,星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味 / 艾紀達.亞伯(Ezilda Depardieu),亨利.亞伯(Henri Depardieu)著 - 二版. - 臺北市 : 積木文化, 2021[民110]. - 118,[1]面 ; 彩圖,像 ; 22公分. - (五味坊 ; 113).
暢銷紀念版部分中法對照.
ISBN 978-986-459-368-2
果醬水醬食譜

Depardieu, Henri

法式手作果醬的藝術 : 從選擇、搭配到調製,星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味
LDR:00950cam0 2200241 4500 001 1000122654
005 20241029184009.0
010 1 $a 978-986-459-368-2 $b 平裝 $d NT450
100 $a 20220819d2021 m y0chiy5050 e
101 1 $a chi $a fre $c fre
102 $a tw
105 $a ac z 000yy
200 1 $a 法式手作果醬的藝術 $e 從選擇、搭配到調製,星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味 $f 艾紀達.亞伯(Ezilda Depardieu),亨利.亞伯(Henri Depardieu)著
205 $a 二版
210 $a 臺北市 $c 積木文化 $d 2021[民110]
215 0 $a 118,[1]面 $c 彩圖,像 $d 22公分
225 1 2 $a 五味坊 $v 113
300 $a 暢銷紀念版
300 $a 部分中法對照
517 1 1 $a 從選擇搭配到調製,星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味 $z chi
527 1 1 $a Du sucre, du fruit, de la passion $z fre
606 1 $a 果醬 $2 cst $3 135088
606 1 $a 水醬 $2 cst $3 1000156750
606 1 $a 食譜 $2 cst $3 131148
681 $a 427.32 $b D419
700 1 $a Depardieu $b Ezilda $4 著 $3 1000144674
702 1 $a Depardieu $b Henri $4 著 $3 1000144675
801 0 $a TW $b NKUT $c 20220819 $g CCR $m 4
801 1 $a TW $b NKUT $c 20220819 $g CCR $m 4

0 ～に基づいて論評

所在地: 出版年: 巻次:

所藏資料

1 レコード • ページ 1 •
1

所在地名称

一般資料表示

234869

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

427.32 D419 110

一般(Normal)

在架

0

5030000-1100008

1 筆 • 頁數 1 •
1

建立或儲存個人書籤

書目轉出

取書館別

變更密碼

登入