Language:
繁體中文
English
日文
說明(常見問題)
南開科技大學
圖書館首頁
編目中圖書申請
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
拉麵之魂 : 從派別系譜、年代發展到商業經營,探索日本最強國民美食的究極指南
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
從派別系譜、年代發展到商業經營,探索日本最強國民美食的究極指南
作者:
青木健,
其他作者:
哲彥
出版地:
臺北市
出版者:
墨刻出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2022[民111]
版本:
初版
面頁冊數:
207面 : 部分彩圖 ; 21公分
集叢名:
Sasugas70
標題:
飲食風俗 -
標題:
麵 -
標題:
日本 -
附註:
含參考書目,年代發展到商業經營,探索日本最強國民美食的究極指南
ISBN:
978-986-289-746-1
拉麵之魂 : 從派別系譜、年代發展到商業經營,探索日本最強國民美食的究極指南
青木, 健
拉麵之魂
: 從派別系譜、年代發展到商業經營,探索日本最強國民美食的究極指南 / 青木健著 ; 哲彥譯 - 初版. - 臺北市 : 墨刻出版, 2022[民111]. - 207面 ; 部分彩圖 ; 21公分. - (Sasugas ; 70).
含參考書目,年代發展到商業經營,探索日本最強國民美食的究極指南.
ISBN 978-986-289-746-1
飲食風俗麵
哲彥
拉麵之魂 : 從派別系譜、年代發展到商業經營,探索日本最強國民美食的究極指南
LDR
:00743cam0 2200205 450
001
1000131981
005
20241218124332.0
010
0
$a
978-986-289-746-1
$b
平裝
$d
NT420
100
$a
20230918d2022 m y0chiy5050 e
101
1
$a
chi
$c
jpn
102
$a
tw
105
$a
a z a000yy
200
1
$a
拉麵之魂
$e
從派別系譜、年代發展到商業經營,探索日本最強國民美食的究極指南
$f
青木健著
$g
哲彥譯
205
$a
初版
210
$a
臺北市
$d
2022[民111]
$c
墨刻出版
$c
家庭傳媒城邦分公司發行
215
0
$a
207面
$c
部分彩圖
$d
21公分
225
1 2
$a
Sasugas
$v
70
300
$a
含參考書目,年代發展到商業經營,探索日本最強國民美食的究極指南
$z
chi
606
1
$a
飲食風俗
$2
cst
$3
131939
606
1
$a
麵
$2
cst
$3
138879
607
$a
日本
$2
cst
$3
131147
681
$a
538.7831
$b
5042
700
1
$a
青木
$b
健
$4
著
$3
1000151914
702
0
$a
哲彥
$4
譯
$3
1000081383
801
0
$a
TW
$b
NKUT
$c
20230816
$g
CCR
$m
4
801
1
$a
TW
$b
NKUT
$c
20230816
$g
CCR
$m
4
館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
此限制條件找不到符合的館藏，請您更換限制條件。
建立或儲存個人書籤
書目轉出
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入