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下廚找回自由 : 「祕境餐廳」主廚的人生故事
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
Finding freedom
副題名:
「祕境餐廳」主廚的人生故事
作者:
FrenchErin,
其他作者:
謝佩妏,
出版地:
臺北市
出版者:
新經典圖文傳播;
出版年:
2022[民111]
版本:
初版
面頁冊數:
300面 : 圖 ; 21公分
集叢名:
EssentialYY0930
標題:
傳記 -
標題:
餐廳 -
標題:
烹飪 -
標題:
French - Erin -
ISBN:
978-626-7061-45-9
下廚找回自由 : 「祕境餐廳」主廚的人生故事
French, Erin
下廚找回自由
: 「祕境餐廳」主廚的人生故事 / 艾琳.法蘭奇(Erin French)著 ; 謝佩妏譯 - 初版. - 臺北市 : 新經典圖文傳播, 2022[民111]. - 300面 ; 圖 ; 21公分. - (Essential ; YY0930).
ISBN 978-626-7061-45-9
傳記餐廳烹飪
謝, 佩妏
下廚找回自由 : 「祕境餐廳」主廚的人生故事
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
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237052
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
一般借閱
圖書
427.09 F873 111
一般(Normal)
借出 / 到期日: 2025/10/31 23:59:59
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