咖啡師的咖啡師 : 金杯理論x萃取密技x感官分析; 超哥的咖啡教室 手沖...
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  • 咖啡師的咖啡師 : 金杯理論x萃取密技x感官分析; 超哥的咖啡教室 手沖、塞風、義式濃縮獨家技法, 重新連結咖啡萃取與感官體驗
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : 單行本
    副題名: 金杯理論x萃取密技x感官分析
    作者: 陳秉超,
    其他團體作者: 凌網科技股份有限公司
    出版地: [臺北市]
    出版者: 方言文化;
    出版年: 2023[民112]
    版本: 初版
    面頁冊數: 187面 : 彩圖, 表
    標題: 咖啡 -
    電子資源: 點擊此處閱讀HyRead ebook凌網電子書-- 以本校WebMail帳密登入可借書下載離線閱讀
    附註: 資料型式: 文字
    附註: 檢索型式: 電子書服務平台
    附註: 系統需求: HyRead Library
    附註: 版權頁題名: 咖啡師的咖啡師.超哥的咖啡教室 : 手沖、塞風、義式濃縮獨家技法, 重新連結咖啡萃取與感官體驗
    ISBN: 978-626-7173-97-8
    ISBN: 626-7173-97-6
    ISBN: 978-626-7173-92-3
    ISBN: 626-7173-92-5
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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