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全雞料理 : 韓式辣雞腿⇒英式炸機堡⇒泰式雞皮河粉,從在地到跨國的95道好味道
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Clarke, Carl
全雞料理 : 韓式辣雞腿⇒英式炸機堡⇒泰式雞皮河粉,從在地到跨國的95道好味道
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
The whole chicken.
副題名:
韓式辣雞腿⇒英式炸機堡⇒泰式雞皮河粉,從在地到跨國的95道好味道
作者:
ClarkeCarl,
其他作者:
張雅億,
出版地:
臺北市
出版者:
麥浩斯出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2023[民112]
版本:
1版
面頁冊數:
221面 : 彩圖,彩像 ; 26公分
集叢名:
Cuisine32
標題:
肉類食譜 -
標題:
雞 -
附註:
題名取自版權頁
附註:
含索引
ISBN:
978-626-7401-07-1
全雞料理 : 韓式辣雞腿⇒英式炸機堡⇒泰式雞皮河粉,從在地到跨國的95道好味道
Clarke, Carl
全雞料理
: 韓式辣雞腿⇒英式炸機堡⇒泰式雞皮河粉,從在地到跨國的95道好味道 / 卡爾.克拉克(Carl Clarke)作 ; 張雅億譯 - 1版. - 臺北市 : 麥浩斯出版, 2023[民112]. - 221面 ; 彩圖,彩像 ; 26公分. - (Cuisine ; 32).
題名取自版權頁含索引.
ISBN 978-626-7401-07-1
肉類食譜雞
張, 雅億
全雞料理 : 韓式辣雞腿⇒英式炸機堡⇒泰式雞皮河粉,從在地到跨國的95道好味道
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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