黃豆好好吃 : 收錄豆腐、豆皮、豆漿、豆渣等黃豆製食材,高蛋白質+高膳食...
張成慧

 

  • 黃豆好好吃 : 收錄豆腐、豆皮、豆漿、豆渣等黃豆製食材,高蛋白質+高膳食纖維+低熱量,蔬食、減重、健身者簡單多變的超級食物,低成本高收益的全民健康美食提案!
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    譯自: 豆腐からおからパウダーまで!「目からウロコ」の保存&活用術
    副題名: 收錄豆腐、豆皮、豆漿、豆渣等黃豆製食材,高蛋白質+高膳食纖維+低熱量,蔬食、減重、健身者簡單多變的超級食物,低成本高收益的全民健康美食提案!
    作者: 牛尾理惠,
    其他作者: 張成慧,
    出版地: 臺北市
    出版者: 積木文化出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
    出版年: 2023[民112]
    版本: 初版
    面頁冊數: 63面 : 彩圖 ; 23公分
    集叢名: 五味坊131
    標題: 食譜 -
    標題: 大豆 -
    標題: 豆腐食譜 -
    附註: 題名取自版權頁
    ISBN: 978-986-459-500-6
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