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味道中國 : 江蘇浙江美食(簡體字)
~
味道中國採編組
味道中國 : 江蘇浙江美食(簡體字)
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
江蘇浙江美食(簡體字)
其他作者:
柴之澄,
團體作者:
味道中國採編組
出版地:
上海
出版者:
上海辭書;
出版年:
2005[民94]
版本:
第一版
面頁冊數:
186面 : 彩圖 ; 23公分
集叢名:
味道中國叢書
標題:
飲食(風俗) - 中國 -
附註:
簡體字版
摘要註:
本書介紹了江浙地區的著名美食的製作過程,以及美食典故和傳說與美食文化.
ISBN:
7-5326-1837-4
味道中國 : 江蘇浙江美食(簡體字)
味道中國採編組
味道中國
: 江蘇浙江美食(簡體字) / 味道中國採編組編著 ; 柴之澄等攝影 - 第一版. - 上海 : 上海辭書, 2005[民94]. - 186面 ; 彩圖 ; 23公分. - (味道中國叢書).
簡體字版.
ISBN 7-5326-1837-4
飲食(風俗) -- 中國
柴, 之澄
味道中國 : 江蘇浙江美食(簡體字)
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
備註欄
附件
158613
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
一般借閱
圖書
538.782 6365 94
一般(Normal)
在架
0
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1 筆 • 頁數 1 •
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