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五星級西餐主廚料理 = First class
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
First class
作者:
張正忠,
其他作者:
林麗娟,
出版地:
臺北市
出版者:
橘子文化出版; 三友總代理;
出版年:
2006[民95]
版本:
初版
面頁冊數:
149面 : 彩圖,彩像 ; 26公分
集叢名:
品味生活系列15
標題:
食譜 -
附註:
中英對照
附註:
版權頁題名:五星級主廚西餐料理
ISBN:
986-7997-88-3
五星級西餐主廚料理 = First class
張, 正忠
五星級西餐主廚料理
= First class / 張正忠,林麗娟作 - 初版. - 臺北市 : 橘子文化出版, 2006[民95]. - 149面 ; 彩圖,彩像 ; 26公分. - (品味生活系列 ; 15).
中英對照版權頁題名:五星級主廚西餐料理.
ISBN 986-7997-88-3
食譜
林, 麗娟
五星級西餐主廚料理 = First class
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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