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烘焙料理大全

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:	The cook's encyclopedia of baking
作者:	Clements,Carole,
其他作者:	肖菡,
其他作者:	鄧麗琴,
出版地:	臺中市
出版者:	晨星發行; 知己總經銷;
出版年:	2006[民95]
版本:	初版
面頁冊數:	252面 : 彩圖 ; 28公分
集叢名:	Chef guide3
標題:	食譜 - 點心 -
附註:	封面副題名:西點師父必備的烘焙指南書
ISBN:	986-177-041-0
ISBN:	978-986-177-041-3

烘焙料理大全
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

187486

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

427.16 C626 95

一般(Normal)

在架

0

5030000-0950046

1 筆 • 頁數 1 •
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