• 點菜的門道
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 趙一山,
    副次的な著作責任: 羅莉,
    出版地: 臺北市
    出版された: 賽尚圖文出版; 大眾雨晨總經銷;
    出版年: 2007[民96]
    版次: 初版
    記述: 250面 : 圖,表格 ; 21公分
    シリーズ: 飲食家系列1
    主題: 飲食(風俗) - 中國 -
    注記: 附錄:1.中菜經典名館的故事;2.兩岸用語大不同
    国際標準図書番号 (ISBN): 978-986-83113-8-1
所在地:  出版年:  巻次: 
所藏資料
  • 1 レコード • ページ 1 •
 
195781 三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books) 一般借閱 圖書 538.782 4912 96 一般(Normal) 在架 0 5030000-0960052
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