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點菜的門道

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	趙一山,
其他作者:	羅莉,
出版地:	臺北市
出版者:	賽尚圖文出版; 大眾雨晨總經銷;
出版年:	2007[民96]
版本:	初版
面頁冊數:	250面 : 圖,表格 ; 21公分
集叢名:	飲食家系列1
標題:	飲食(風俗) - 中國 -
附註:	附錄:1.中菜經典名館的故事;2.兩岸用語大不同
ISBN:	978-986-83113-8-1

點菜的門道
趙, 一山

點菜的門道 / 趙一山,羅莉著 - 初版. - 臺北市 : 賽尚圖文出版, 2007[民96]. - 250面 ; 圖,表格 ; 21公分. - (飲食家系列 ; 1).
附錄:1.中菜經典名館的故事;2.兩岸用語大不同.
ISBN 978-986-83113-8-1
飲食(風俗) -- 中國

羅, 莉

點菜的門道
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

195781

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

538.782 4912 96

一般(Normal)

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0

5030000-0960052

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