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趕赴繁花盛放的饗宴 : 飲食文學國際研討會論文集

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
タイトル情報:	飲食文學國際研討會論文集
副次的な著作責任:	焦桐,
副次的な著作責任:	林水福,
出版地:	臺北市
出版された:	時報文化;
出版年:	1999[民88]
版次:	初版
記述:	600面 ; 21公分
シリーズ:	新人間叢書38
主題:	文學 - 論文,講詞等 -
主題:	飲食 - 文化 -
注記:	附錄:歌劇臺上的飲食:酒譜、食譜、階級、身分
国際標準図書番号 (ISBN):	957-13-2992-4

趕赴繁花盛放的饗宴 : 飲食文學國際研討會論文集
趕赴繁花盛放的饗宴 : 飲食文學國際研討會論文集 / 焦桐,林水福主編 - 初版. - 臺北市 : 時報文化, 1999[民88]. - 600面 ; 21公分. - (新人間叢書 ; 38).
附錄:歌劇臺上的飲食:酒譜、食譜、階級、身分.
ISBN 957-13-2992-4
文學飲食 -- 論文,講詞等 -- 文化

焦, 桐

趕赴繁花盛放的饗宴 : 飲食文學國際研討會論文集
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所在地: 出版年: 巻次:

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196244

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810.7 2047 88

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0

5030000-0970006

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