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新營養師精華. 六. 食品衛生與安全

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
編次:	六
作者:	翁家瑞,
出版地:	臺北市
出版者:	匯華;
出版年:	2007[民96]
版本:	九版
面頁冊數:	[7],517面 : 圖,表 ; 21公分
標題:	食品衛生 -
附註:	英文題名: Food hygiene & safety
附註:	參考書目: 面516
ISBN:	978-957-594-137-6

新營養師精華. 六. 食品衛生與安全
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

198659

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

412.37 8031 96

一般(Normal)

在架

0

5030000-0970029

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