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壽司與肚臍環

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:	The zen of fish
作者:	Corson,Trevor,
其他作者:	林婉華,
出版地:	臺北市
出版者:	貓頭鷹出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:	2009[民98]
版本:	二版
面頁冊數:	334面 ; 21公分
集叢名:	貓頭鷹書房37
標題:	食譜 -
標題:	日本 -
附註:	原書名:壽司:魚片與醋飯背後四百年的祕密
附註:	附錄:1.如何正確吃壽司;2.用日語點壽司
ISBN:	978-986-262-000-7

壽司與肚臍環
Corson,, Trevor

壽司與肚臍環 / 柯森(Trevor Corson)著 ; 林婉華譯 - 二版. - 臺北市 : 貓頭鷹出版, 2009[民98]. - 334面 ; 21公分. - (貓頭鷹書房 ; 37).
原書名:壽司:魚片與醋飯背後四百年的祕密附錄:1.如何正確吃壽司;2.用日語點壽司.
ISBN 978-986-262-000-7
食譜

林, 婉華

壽司與肚臍環
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

199486

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

427.131 C826 98

一般(Normal)

在架

0

5030000-0980022

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