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總鋪師辦桌 : 再現老台菜的美味記憶

~

林偉民

總鋪師辦桌 : 再現老台菜的美味記憶

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	再現老台菜的美味記憶
作者:	黃婉玲,
其他作者:	林偉民,
出版地:	臺北市
出版者:	健行文化出版; 九歌發行;
出版年:	2012[民101]
版本:	初版
面頁冊數:	[32],222面 : 部份彩圖,彩像 ; 23公分
集叢名:	ALive3
標題:	飲食風俗 -
標題:	訪談 -
標題:	臺灣 -
ISBN:	978-986-6798-44-3

總鋪師辦桌 : 再現老台菜的美味記憶
黃, 婉玲

總鋪師辦桌 : 再現老台菜的美味記憶 / 黃婉玲著 ; 林偉民攝影 - 初版. - 臺北市 : 健行文化出版, 2012[民101]. - [32],222面 ; 部份彩圖,彩像 ; 23公分. - (ALive ; 3).
ISBN 978-986-6798-44-3
飲食風俗訪談

林, 偉民

總鋪師辦桌 : 再現老台菜的美味記憶
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