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餐飲管理 = Food and beverage management

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Food and beverage management
著者:	陳堯帝,
出版地:	新北市
出版された:	揚智文化;
出版年:	2013[民102]
版次:	四版
記述:	445面 : 彩圖,表格 ; 26公分
主題:	餐飲業管理 -
主題:	飲食業 - 管理 -
国際標準図書番号 (ISBN):	978-986-298-076-7

餐飲管理 = Food and beverage management
陳, 堯帝

餐飲管理 = Food and beverage management / 陳堯帝著 - 四版. - 新北市 : 揚智文化, 2013[民102]. - 445面 ; 彩圖,表格 ; 26公分.
ISBN 978-986-298-076-7
餐飲業管理飲食業 -- 管理

餐飲管理 = Food and beverage management
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