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吃出錢來 : 餐飲經營自助手冊

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	餐飲經營自助手冊
作者:	卡特曼
其他作者:	陳月霞,
出版地:	臺北市
出版者:	創意力;
出版年:	1995[民84]
版本:	初版
面頁冊數:	246面 ; 21公分
集叢名:	經營顧客16
標題:	餐飲－營業 -
ISBN:	957-9491-86-0

吃出錢來 : 餐飲經營自助手冊
卡特曼

吃出錢來 : 餐飲經營自助手冊 / 麥克．卡特曼著 ; 陳月霞譯 - 初版. - 臺北市 : 創意力, 1995[民84]. - 246面 ; 21公分. - (經營顧客 ; 16).
ISBN 957-9491-86-0
餐飲－營業

陳, 月霞

吃出錢來 : 餐飲經營自助手冊
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

073262

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

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圖書

483.8 2126 84

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