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飯店管理概論
~
施涵蘊
飯店管理概論
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
施涵蘊,
其他作者:
蔣丁新,
出版地:
臺北市
出版者:
百通;
出版年:
1997[民86]
版本:
第一版
面頁冊數:
180面 ; 26公分
集叢名:
餐飲觀光系列13
標題:
旅館－管理 -
ISBN:
957-802-051-1
飯店管理概論
施, 涵蘊
飯店管理概論
/ 施涵蘊,蔣丁新編著 - 第一版. - 臺北市 : 百通, 1997[民86]. - 180面 ; 26公分. - (餐飲觀光系列 ; 13).
ISBN 957-802-051-1
旅館－管理
蔣, 丁新
飯店管理概論
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4
館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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