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美食與毒菌 : 飲食工業給我們帶來的病變

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:	Spoiled
副題名:	飲食工業給我們帶來的病變
作者:	Fox,Nicols,
其他作者:	杜默,
其他作者:	游敏,
出版地:	臺北市
出版者:	臺灣商務;
出版年:	1998[民87]
版本:	初版
面頁冊數:	[5],447面 ; 21公分
集叢名:	Open1/3
標題:	食因性疾病 - 通俗作品 -
標題:	微生物 -
標題:	飲食衛生 -
附註:	2005年四刷
ISBN:	957-05-1433-7

美食與毒菌 : 飲食工業給我們帶來的病變
Fox,, Nicols

美食與毒菌 : 飲食工業給我們帶來的病變 / 妮可絲.佛克斯(Nicols Fox)著 ; 杜默, 游敏譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣商務, 1998[民87]. - [5],447面 ; 21公分. - (Open ; 1/3).
2005年四刷.
ISBN 957-05-1433-7
食因性疾病微生物飲食衛生 -- 通俗作品

杜, 默

美食與毒菌 : 飲食工業給我們帶來的病變
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

3 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

077588

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

415.13 F793 87

一般(Normal)

在架

0

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172280

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

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一般(Normal)

在架

0

5030000-0950010

175677

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

415.13 F793 94 c.2

一般(Normal)

在架

0

5030000-0940048

3 筆 • 頁數 1 •
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