• 超市冷凍冷藏設計與設備應用
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 黃俊山,
    出版地: 高雄市
    出版者: 前程;
    出版年: 1995[民84]
    版本: 增訂新版
    面頁冊數: 184面 : 部份摺圖 ; 21公分
    標題: 冷凍-設備 -
    附註: 工業技術用書
    ISBN: 957-9574-85-5
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