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餐飲冰雕裝飾藝術
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Author:
胡木源,
Place of Publication:
台北市
Published:
揚智;
Year of Publication:
2001[民90]
Edition:
初版
Description:
155面 : 彩圖 ; 24公分
Series:
餐旅叢書6
標題:
冰雕 -
ISBN:
957-818-276-7
餐飲冰雕裝飾藝術
胡, 木源
餐飲冰雕裝飾藝術
/ 胡木源著 - 初版. - 台北市 : 揚智, 2001[民90]. - 155面 ; 彩圖 ; 24公分. - (餐旅叢書 ; 6).
ISBN 957-818-276-7
冰雕
餐飲冰雕裝飾藝術
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館藏地:
全部
四樓書庫(4th Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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