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第...屆餐飲管理學術研討會論文集

楊秀萍

第...屆餐飲管理學術研討會論文集

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:	陳慧俐,
其他作者:	楊秀萍,
其他作者:	童心怡,
其他團體作者:	餐飲管理學術研討會論文集(6
出版地:	臺北市
出版者:	財團法人中國飲食基金會;
出版年:	2001[民90]
版本:	初版
面頁冊數:	254面 : 圖,表 ; 27公分
標題:	飲食業 - 管理 -
附註:	根據第六屆著錄
附註:	部分內容為英文
附註:	英文題名:The 6th Symposium on food and beverage management
附註:	英文題名:The 7th symposium on food and beverage management
附註:	英文題名:The 8th symposium on food and beverage management
附註:	英文題名:The 9th symposium on food and beverage management
附註:	英文題名:The 10th symposium on food and beverage management
ISBN:	986-80032-0-2
ISBN:	986-80032-2-9
ISBN:	986-80032-3-7
ISBN:	986-80032-6-1
ISBN:	986-80032-7-X

第...屆餐飲管理學術研討會論文集
第...屆餐飲管理學術研討會論文集 / 陳慧俐, 楊秀萍, 童心怡主編 - 初版. - 臺北市 : 財團法人中國飲食基金會, 2001[民90]. - 254面 ; 圖,表 ; 27公分.
根據第六屆著錄部分內容為英文英文題名:The 6th Symposium on food and beverage management英文題名:The 7th symposium on food and beverage management英文題名:The 8th symposium on food and beverage management英文題名:The 9th symposium on food and beverage management英文題名:The 10th symposium on food and beverage management.
ISBN 986-80032-0-2ISBN 986-80032-2-9ISBN 986-80032-3-7ISBN 986-80032-6-1ISBN 986-80032-7-X
飲食業 -- 管理

陳, 慧俐

第...屆餐飲管理學術研討會論文集
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010 0 $a 986-80032-0-2 $b 第六屆:精裝 $d NT800
010 0 $a 986-80032-2-9 $b 第七屆:精裝 $d NT800
010 0 $a 986-80032-3-7 $b 第八屆:精裝 $d NT800
010 0 $a 986-80032-6-1 $b 第九屆:精裝 $d NT800
010 0 $a 986-80032-7-X $b 第十屆:精裝 $d NT800
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200 1 $a 第...屆餐飲管理學術研討會論文集 $f 陳慧俐, 楊秀萍, 童心怡主編
205 $a 初版
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300 $a 根據第六屆著錄
300 $a 部分內容為英文
300 $a 英文題名:The 6th Symposium on food and beverage management
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517 1 1 $a 餐飲管理學術研討會論文集 $z chi
517 1 1 $a 第六屆餐飲管理學術研討會論文集 $z chi
517 1 1 $a 第七屆餐飲管理學術研討會論文集 $z chi
517 1 1 $a 第八屆餐飲管理學術研討會論文集 $z chi
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517 1 1 $a 第十屆餐飲管理學術研討會論文集 $z chi
517 1 1 $a The 6th Symposium on food and beverage management $z eng $n (英文題名)
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