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仔羊料理大全 = L'Agneau : 法國料理的精髓

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	L'Agneau
副題名:	法國料理的精髓
作者:	北岡尚信,
其他作者:	沙子芳,
出版地:	臺北縣中和市
出版者:	瑞昇;
出版年:	2004[民93]
版本:	初版
面頁冊數:	111面 : 彩圖,表格 ; 28公分
集叢名:	名店主廚系列
標題:	食譜 - 肉類 -
ISBN:	957-526-552-1

仔羊料理大全 = L'Agneau : 法國料理的精髓
北岡, 尚信

仔羊料理大全 = L'Agneau : 法國料理的精髓 / 北岡尚信監修 ; 沙子芳譯 - 初版. - 臺北縣中和市 : 瑞昇, 2004[民93]. - 111面 ; 彩圖,表格 ; 28公分. - (名店主廚系列).
ISBN 957-526-552-1
食譜 -- 肉類

沙, 子芳

仔羊料理大全 = L'Agneau : 法國料理的精髓
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

143279

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

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圖書

427.2 1792 93

一般(Normal)

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