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起士總匯 = Cheese
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Cheese
作者:
李坤昌,
其他團體作者:
元舞影像
出版地:
臺北市
出版者:
喜鵲文化出版; 貿騰發行;
出版年:
2005[民94]
版本:
初版
面頁冊數:
117面 : 彩圖 ; 28公分
集叢名:
廚藝生活22
標題:
食譜 - 乳酪 -
附註:
附錄:起士食材購買指南
ISBN:
957-622-529-9
起士總匯 = Cheese
李, 坤昌
起士總匯
= Cheese / 李坤昌著 ; 元舞影像攝影 - 初版. - 臺北市 : 喜鵲文化出版, 2005[民94]. - 117面 ; 彩圖 ; 28公分. - (廚藝生活 ; 22).
附錄:起士食材購買指南.
ISBN 957-622-529-9
食譜 -- 乳酪
起士總匯 = Cheese
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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