食品原料
柯文慶

 

  • 食品原料
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 賴滋漢,
    其他作者: 阮喜文,
    其他作者: 柯文慶,
    出版地: 臺中市
    出版者: 富林;
    出版年: 2003[民92]
    面頁冊數: [10],281面 : 圖,表格 ; 24公分
    集叢名: 食品叢書2
    標題: 農作物 -
    附註: 參考書目: 面271-272
    附註: 含索引
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