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主題
味覺生理
概要
作品:
3 作品在 3 項出版品 3 種語言
書目資訊
餐桌上的味覺練習 : 哪些美食把你的舌頭變笨了?觸、看、聞、聽,找回你的美味鑑別力!
by:
(書目-語言資料,印刷品)
神經美食學 : 米其林主廚不告訴你的美味科學
by:
(書目-語言資料,印刷品)
舌尖上的演化 : 追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明
by:
(書目-語言資料,印刷品)
主題
健康飲食
營養學
味覺生理
親職教育
飲食
嗅覺生理
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