周振文

概観

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タイトル

海鮮果雕宴客菜 …で: 周振文 (言語・文字資料 (印刷物)) , [著]

蔬果切雕技法與盤飾 = Culinary carving and plate decoration …で: 周振文 (言語・文字資料 (印刷物)) , [編著]

蔬果切雕 …で: 周振文 (言語・文字資料 (印刷物)) , [著]

食材切雕 = Sculpture of cook material …で: 古來文; 周振文 (言語・文字資料 (印刷物)) , [作]

電子壓力鍋 …で: 周振文 (言語・文字資料 (印刷物)) , [著]

蔬果切雕基礎技法 : 提供21部真人影音教學 …で: 周振文 (言語・文字資料 (印刷物)) , [編著]

蔬果切雕技法與盤飾 …で: 周振文 (言語・文字資料 (印刷物)) , [編著]

最新蔬果切雕基礎技法 …で: 凌網科技股份有限公司; 周振文 (コンピュータ・メディア)

中餐乙級學術科教戰守策 = Kitchens the hub of hotel : 第一本中餐乙級教科書兼具考照效能之實用寶典 …で: 古來文; 周振文; 李冠嘉 (言語・文字資料 (印刷物)) , [菜式主饌]

主題