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廚政管理師(簡體字). 國家職業資格一級
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
團體作者:
中國就業培訓技術指導中心
出版地:
北京市
出版者:
中國勞動社會保障;
出版年:
2012[民101]
版本:
第1版
面頁冊數:
[3],190面 : 圖,表格 ; 26公分
標題:
餐飲管理 -
標題:
餐飲業 -
附註:
國家職業資格培訓教程
附註:
簡體字版
附註:
參考書目: 面190
ISBN:
978-7-5045-9985-8
廚政管理師(簡體字). 國家職業資格一級
中國就業培訓技術指導中心
廚政管理師(簡體字)
, 國家職業資格一級 / 中國就業培訓技術指導中心組織編寫 - 第1版. - 北京市 : 中國勞動社會保障, 2012[民101]. - [3],190面 ; 圖,表格 ; 26公分.
國家職業資格培訓教程簡體字版參考書目: 面190.
ISBN 978-7-5045-9985-8
餐飲管理餐飲業
廚政管理師(簡體字). 國家職業資格一級
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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資料類型
索書號
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205793
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圖書
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一般(Normal)
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