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廚政管理師(簡體字). 國家職業資格三級

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
團體作者:	中國就業培訓技術指導中心
出版地:	北京市
出版者:	中國勞動社會保障;
出版年:	2012[民101]
版本:	第1版
面頁冊數:	[4],247面 : 圖,表格 ; 26公分
標題:	餐飲業 -
標題:	餐飲管理 -
附註:	國家職業資格培訓教程
附註:	簡體字版
附註:	參考書目: 面246-247
ISBN:	978-7-5045-9975-9

廚政管理師(簡體字). 國家職業資格三級
中國就業培訓技術指導中心

廚政管理師(簡體字), 國家職業資格三級 / 中國就業培訓技術指導中心組織編寫 - 第1版. - 北京市 : 中國勞動社會保障, 2012[民101]. - [4],247面 ; 圖,表格 ; 26公分.
國家職業資格培訓教程簡體字版參考書目: 面246-247.
ISBN 978-7-5045-9975-9
餐飲業餐飲管理

廚政管理師(簡體字). 國家職業資格三級
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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1

典藏地名稱

館藏流通類別

205795

三樓書庫

一般借閱

圖書

483.8 5603-3 101

一般(Normal)

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0

5030000-1020013

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