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餐飲營養學 = Catering nutrition : 維持健康生活全...

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李義川

餐飲營養學 = Catering nutrition : 維持健康生活全人照護之磐石

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Catering nutrition
副題名:	維持健康生活全人照護之磐石
作者:	李義川,
出版地:	新北市
出版者:	華立圖書;
出版年:	2012[民101]
版本:	一版
面頁冊數:	[13],467面 : 圖,表 ; 28公分
集叢名:	餐旅觀光叢書5636
標題:	個案研究 -
標題:	營養 -
標題:	飲食 -
附註:	民102一版2刷
附註:	參考書目: 面453-467
ISBN:	978-957-784-440-8

餐飲營養學 = Catering nutrition : 維持健康生活全人照護之磐石
李, 義川

餐飲營養學 = Catering nutrition : 維持健康生活全人照護之磐石 / 李義川著 - 一版. - 新北市 : 華立圖書, 2012[民101]. - [13],467面 ; 圖,表 ; 28公分. - (餐旅觀光叢書 ; 5636).
民102一版2刷參考書目: 面453-467.
ISBN 978-957-784-440-8
個案研究營養飲食

餐飲營養學 = Catering nutrition : 維持健康生活全人照護之磐石
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

211612

三樓書庫

一般借閱

圖書

411.3 4082-2 102

一般(Normal)

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0

5030000-1030016

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