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飲料管理與實務 = Beverage management and pr...

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蔡柏旻

飲料管理與實務 = Beverage management and practice

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Beverage management and practice
作者:	蔡柏旻,
出版地:	臺中市
出版者:	華格那企業;
出版年:	2014[民103]
版本:	初版
面頁冊數:	1冊 : 彩圖,表 ; 26公分
標題:	飲料 -
標題:	調酒 -
附註:	附錄:乙級檢定操作流程
ISBN:	978-986-362-035-8

飲料管理與實務 = Beverage management and practice
蔡, 柏旻

飲料管理與實務 = Beverage management and practice / 蔡柏旻等合著 - 初版. - 臺中市 : 華格那企業, 2014[民103]. - 1冊 ; 彩圖,表 ; 26公分.
附錄:乙級檢定操作流程.
ISBN 978-986-362-035-8
飲料調酒

飲料管理與實務 = Beverage management and practice
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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212617

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427.4 4446 103

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