• 未來食物大預報 : 後疫時代的食品優化、新時代包裝、烹調體驗與數據結合AI應用趨勢
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    譯自: フードテック革命
    副題名: 後疫時代的食品優化、新時代包裝、烹調體驗與數據結合AI應用趨勢
    作者: 田中宏隆,
    其他作者: 岡田亞希子,
    其他作者: 瀨川田秀,
    其他作者: 張嘉芬,
    其他作者: 外村仁,
    出版地: 臺北市
    出版者: 高寶國際;
    出版年: 2022[民111]
    版本: 初版
    面頁冊數: 391面 : 圖,表,像 ; 21公分
    集叢名: Break58
    標題: 食品工業 -
    標題: 食品科學 -
    標題: 技術發展 -
    附註: 參考文獻:面389-391
    ISBN: 978-986-506-324-5
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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234301 三樓書庫 一般借閱 圖書 463 6537 111 一般(Normal) 編目處理中 0 5030000-1100008
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