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飯碗中的雷聲 : 「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集
作者:
焦桐
其他作者:
葉振富,
出版地:
臺北市
出版者:
二魚文化出版; 大和書報總經銷;
出版年:
2010[民99]
版本:
初版
面頁冊數:
330面 ; 21公分
集叢名:
文學花園C069
標題:
飲食(風俗) - 文集 - 臺灣 -
標題:
飲食風俗 -
標題:
客家 -
附註:
焦桐本名葉振富
附註:
含參考書目
附註:
附錄:1,「客家宴」食單;2,與會學者簡介
ISBN:
978-986-6490-37-8
飯碗中的雷聲 : 「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集
焦桐
飯碗中的雷聲
: 「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集 / 焦桐主編 - 初版. - 臺北市 : 二魚文化出版, 2010[民99]. - 330面 ; 21公分. - (文學花園 ; C069).
焦桐本名葉振富含參考書目附錄:1,「客家宴」食單;2,與會學者簡介.
ISBN 978-986-6490-37-8
飲食(風俗)飲食風俗客家 -- 文集 -- 臺灣
葉, 振富
飯碗中的雷聲 : 「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集
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全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
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201339
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圖書
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一般(Normal)
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