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餐飲業經營模式個案彙編
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
團體作者:
經營模式創新研究所
出版地:
臺北市
出版者:
商業發展研究院;
出版年:
民101
版本:
初版
面頁冊數:
[281]面 : 圖,表格 ; 21公分
標題:
餐飲業管理 - 個案研究 -
標題:
飲食 - 營業 -
附註:
含參考書目
ISBN:
978-986-6057-21-2
餐飲業經營模式個案彙編
經營模式創新研究所
餐飲業經營模式個案彙編
/ 經營模式創新研究所作 - 初版. - 臺北市 : 商業發展研究院, 民101. - [281]面 ; 圖,表格 ; 21公分.
含參考書目.
ISBN 978-986-6057-21-2
餐飲業管理飲食 -- 個案研究 -- 營業
餐飲業經營模式個案彙編
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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資料類型
索書號
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203568
三樓書庫
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圖書
483.8 2944 101
一般(Normal)
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0
5030000-1010019
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