開平青年發展基金會

概要

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書目資訊

世界麵包全工法 = Master guide to breads around the world : eng by: 開平青年發展基金會 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

1500張實境照料理不失敗10堂必修課 : 世界金牌團隊的100道美味家常菜 by: 開平青年發展基金會 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

主廚級西式肉料理 : 西餐經典主菜 by: Hand in Hand Photodesign璞真奕睿影像; 凌網知識股份有限公司; 開平青年發展基金會 (書目-電子資源)

最強技法!職人級中式點心全圖解 by: 中國; 開平青年發展基金會 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

做甜點不失敗的10堂關鍵必修課 = Dessert by: 開平青年發展基金會 (書目-語言資料,印刷品) , [作]

主廚級西式肉料理 : 西餐經典主菜 by: 開平青年發展基金會 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

全圖解主廚級黃金比例調醬祕技 by: 開平青年發展基金會 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

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