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概要
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書目資訊
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主題
吳日杉
概要
作品:
3 作品に 3 出版物中に 1 言語
タイトル
烘焙乙級技能檢定演練
…で: 吳日杉; 孫靖玲
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
烘焙丙級技能檢定演練
…で: 吳日杉; 孫靖玲
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
丙級烘焙技術士檢定參考書
…で: 吳日杉; 鄭月虹
(言語・文字資料 (印刷物))
, [著]
主題
食譜- 點心
烹飪
點心食譜
考試指南
烹飪- 技術
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