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酒吧服務技能與實訓(簡體字)
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副次的な著作責任:
蔡洪勝,
出版地:
北京市
出版された:
清華大學;
出版年:
2012[民101]
版次:
第1版
記述:
11,214面 : 圖,表格 ; 26公分
主題:
餐飲管理 -
注記:
全國職業教育旅遊服務與管理專業系列規劃教材
注記:
簡體字版
注記:
參考書目: 面214
注記:
附錄:旅遊投訴處理辦法等4種
国際標準図書番号 (ISBN):
978-7-302-27695-1
酒吧服務技能與實訓(簡體字)
酒吧服務技能與實訓(簡體字)
/ 蔡洪勝主編 - 第1版. - 北京市 : 清華大學, 2012[民101]. - 11,214面 ; 圖,表格 ; 26公分.
全國職業教育旅遊服務與管理專業系列規劃教材簡體字版參考書目: 面214附錄:旅遊投訴處理辦法等4種.
ISBN 978-7-302-27695-1
餐飲管理
蔡, 洪勝
酒吧服務技能與實訓(簡體字)
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所在地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
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巻次:
所藏資料
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付属資料
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三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
一般借閱
圖書
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一般(Normal)
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